荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 王紫娟）在當下這個時代，消費者對食品安全的關注度與日俱增，如何讓大家吃得放心成了各地重點關注的問題。近年來，大冶市大箕鋪鎮(zhèn)全面開啟果蔬 “一菜一碼” 食品安全追溯體系建設，憑借數(shù)字賦農(nóng)的創(chuàng)新之舉，筑牢食品安全防線，全力保障百姓 “舌尖上的安全”。

據(jù)悉，該追溯系統(tǒng)以現(xiàn)代化的信息科技為依托，采用先進的物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術，對果蔬播種、施肥、除草、覆膜、采收等每個環(huán)節(jié)都進行全方面的監(jiān)控和記錄，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程可溯。

值得一提的是，每一批次的蔬果產(chǎn)品均被賦予獨一無二的“身份證”，消費者只需通過手機掃描產(chǎn)品上的二維碼，便能輕松獲取該產(chǎn)品的采摘時間、種植過程、農(nóng)藥使用、檢測報告、生產(chǎn)企業(yè)等詳細信息，實現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的數(shù)字化管理。

當前，大箕鋪鎮(zhèn)正積極與相關技術企業(yè)合作，并與鑫東、銀瑞、東冶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司進行對接，“一菜一碼”覆蓋面積已達3000余畝。該鎮(zhèn)將以該系統(tǒng)為契機，進一步推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，為果蔬農(nóng)產(chǎn)品全面穿上數(shù)字“新衣”。

此外，大箕鋪鎮(zhèn)還將推動全鎮(zhèn)果蔬產(chǎn)業(yè)的標準化和品牌化發(fā)展，打造公用蔬菜品牌——“箕山蔬菜”，在全面推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程中，以數(shù)字賦“農(nóng)”，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，增強市場競爭力。

下一步，大箕鋪鎮(zhèn)將加快建立健全農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，加強對種植戶和企業(yè)的培訓和管理，確保追溯系統(tǒng)的有效運行，為消費者提供更加安全、放心的果蔬產(chǎn)品，全力保障百姓“舌尖上的安全”。