荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者黃錚 通訊員童金健 但唐靜）11月18日晚，在第十九屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)、2023“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)上，來自全國(guó)各地的茶產(chǎn)業(yè)鏈專家與茶企代表歡聚一堂，共襄盛會(huì)。

會(huì)上，赤壁市與湖南安化縣簽訂《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)與上海交通大學(xué)簽訂《青磚茶降尿酸活性研究及新產(chǎn)品開發(fā)協(xié)議》，與福州市幫利茶業(yè)有限責(zé)任公司簽訂《企業(yè)戰(zhàn)略合作采購(gòu)協(xié)議》。

湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)董事長(zhǎng)祝裕志回答記者提問。黃錚 攝

湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)董事長(zhǎng)祝裕志告訴記者，該企業(yè)在本次大會(huì)上收獲頗豐。該集團(tuán)計(jì)劃與上海交通大學(xué)在赤壁聯(lián)合建立研發(fā)中心，加大科技研發(fā)的力度。與幫利茶業(yè)的簽約合作有望助力該集團(tuán)在傳統(tǒng)青磚茶產(chǎn)業(yè)外開辟新茶飲賽道，進(jìn)入全國(guó)奶茶市場(chǎng)供應(yīng)鏈。

據(jù)介紹，該集團(tuán)與幫利茶業(yè)已聯(lián)合舉辦新茶飲邀請(qǐng)賽。在奶茶行業(yè)內(nèi)中，吸引了包括茶顏悅色、奈雪的茶、滬上阿姨、益禾堂等品牌在內(nèi)的多家企業(yè)關(guān)注。有望進(jìn)一步幫助赤壁青磚茶打開在年輕人群體中的市場(chǎng)。

“怎么讓更多的年輕人來喝我們的青磚茶呢？傳統(tǒng)的‘板磚’肯定不行?！弊ＴＶ颈硎?，該集團(tuán)針對(duì)國(guó)內(nèi)奶茶市場(chǎng)，積極創(chuàng)新推出“青磚奶茶”。目前，本地品牌在赤壁市場(chǎng)投放的相關(guān)產(chǎn)品已深受消費(fèi)者的認(rèn)可與喜愛。

“據(jù)初步測(cè)算，如果合作成功，估計(jì)一年至少要消耗1-2萬噸的青磚茶原料。這是我們守正創(chuàng)新、開辟新賽道的一個(gè)重要舉措，也是赤壁青磚茶在一片紅海的茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)上的‘突圍’。”祝裕志說。